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El trigo moderno y sus peligros

El trigo moderno y sus peligros

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la Producción Mundial de Trigo 2016/2017 será de 751.36 millones de toneladas situando en cabeza a la unión europea, siendo la producción 2016/2017 de 144 mil toneladas seguido de China con 128 mil...

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Dieta vegetariana

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Aprende los aspectos más importantes para llevar una dieta vegetariana equilibrada y saludable. Un poco de historia Los primeros documentos que hablan sobre dieta vegetariana datan del siglo VI antes de Cristo, algunas culturas antiguas ya basaban su dieta en...

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Los 5 básicos de una alimentación saludable

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Para gozar de salud hay unos alimentos que son fundamentales y básicos para una alimentación saludable. Estos alimentos son aquellos que se encuentran en su estado más natural, no necesitan envases, tratamientos, aditivos ni nada añadido, en sí solos nos proporcionan...

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Los cereales-El arroz

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El arroz es un cereal de la familia de las gramíneas que no contiene gluten y no engorda (si eso te preocupa) a menos que comas cantidades desproporcionadas. Conoce todo sobre el arroz en este extenso artículo. Información nutricional sobre el arroz Aunque existen...

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Métodos de cocinado

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Aprende las técnicas o métodos de cocción de los alimentos a través de este completo artículo en el que te explico en que consiste cada método, para que es más apropiado y cuales son más saludables. Origen del fuego El origen del fuego se remonta al menos 1.600.000...

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