Guía para aprender a leer etiquetas en 5 sencillos pasos

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Los productos de supermercado vienen cargados de aditivos, en esta web puedes consultar información sobre como se obtienen, usos del aditivo, su peligrosidad “estudiada”, sus efectos secundarios y por último su grado de toxicidad. Pongamos como ejemplo el...
Métodos de cocinado

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El origen del fuego se remonta al menos 1.600.000 años atrás. Fue nuestro antepasado el homo erectus quien se beneficiaba de su calor y su protección. Como no controlaban bien su encendido tenían que tratar de mantenerlo encendido transportándolo con antorchas. A...