Navidad saludable

Navidad saludable

La navidad originalmente era una celebración religiosa y para algunas personas lo sigue siendo. Fue a partir del siglo XIX cuando se comenzó a instaurar como costumbre el reparto de regalos y la creación del personaje de Santa Clauss y los Reyes Magos para dar sentido...
El trigo moderno y sus peligros

El trigo moderno y sus peligros

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) estima que la Producción Mundial de Trigo 2016/2017 será de 751.36 millones de toneladas situando en cabeza a la unión europea, siendo la producción 2016/2017 de 144 mil toneladas seguido de China con 128 mil...
Los 5 básicos de una alimentación saludable

Los 5 básicos de una alimentación saludable

Para gozar de salud hay unos alimentos que son fundamentales y básicos para una alimentación saludable. Estos alimentos son aquellos que se encuentran en su estado más natural, no necesitan envases, tratamientos, aditivos ni nada añadido, en sí solos nos proporcionan...
Los cereales- El arroz

Los cereales- El arroz

A día de hoy en la base de la pirámide nutricional se recomienda el consumo de cereales a pesar de los conocimientos que se tienen a nivel científico sobre su efecto en el organismo. Con este artículo me gustaría aclarar si es o no saludable el consumo de cereales y...
¿Que necesitamos para vivir?

¿Que necesitamos para vivir?

Tal como comentaba en el anterior artículo, ¿Que es comer saludablemente?. Somos energía y necesitamos de ella para vivir. A través de nuestra alimentación debemos obtener energía y como os podéis imaginar hay alimentos que nos nutren más que otros. Hay un concepto...
¿Que es comer saludablemente?

¿Que es comer saludablemente?

El término saludable es empleado en la actualidad continuamente, en anuncios, paquetes de productos, medios de comunicación, webs, etc. Es un término que suena muy bonito pero sobretodo no debe perderse la esencia principal. Según la Real Academia Española (RAE) el...