Helado de turrón

Helado de turrón

Aprende a preparar un helado de turrón casero como el de Jijona pero más saludable: vegano, sin lácteos y sin azúcar. Este helado de turrón es sencillamente perfecto, requiere un poco de preparación pero vale la pena la espera. Te lo aseguro. Como hacer helado de...
Boquerones adobados

Boquerones adobados

Esta es la mejor receta de boquerones adobados, es una receta que llevamos perfeccionando años y quiero contarte como los preparo y darte unos consejos. Son unos boquerones fritos y rebozados sin gluten y adobados en vinagre y especias. Información nutricional El...
Curry de garbanzos

Curry de garbanzos

Información nutricional Los garbanzos son saciantes y nutritivos además tienen todos los aminoácidos para formar una proteína completa. Tienen 8’9gr. de proteína por 100gr. Ricos en folato, especialmente importante en embarazadas. Contienen calcio, magnesio,...
Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Esta es una ensalada de garbanzos muy especial, que aunque te llevará prepararla un poco más de tiempo valdrá muchísimo la pena porque es una explosión de sabor y nutrición. La acompaña una salsa cítrica de naranja que te hará tocar el cielo. Información nutricional...
Paella valenciana

Paella valenciana

La auténtica paella valenciana es un plato típico de la comunidad valenciana y es famosa en el mundo entero. Aprende conmigo a preparar esta deliciosa receta y sorprende a tus comensales. Información nutricional Un plato de paella valenciana es saciante, nutritivo y...
Bizcocho de naranja y dátil

Bizcocho de naranja y dátil

Si como yo disfrutas de un buen bizcocho esponjoso de manera ocasional sin duda este bizcocho tienes que prepararlo. Los toques ácidos de las clementinas y los arándanos junto con el dulzor del dátil aportan una combinación perfecta para este bizcocho de naranja y...
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